カニカマとキムチときゅうりの細巻き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 酢、塩、砂糖を混ぜて寿司酢を作る。炊きたてのご飯に混ぜ、酢飯を作る。
- 2 カニカマは細く裂いておく。キムチは粗めに刻んでおく。きゅうりは細切りにする。
- 3 海苔は半分に切り、巻きすにのせる。酢飯の半量を奥１ｃｍ分空くように広げる。
- 4 酢飯の中央にカニカマ、キムチ、きゅうりを載せる。
- 5 中の具材がこぼれないようにしっかり巻く。巻きすを押さえて形を整える。
- 6 同じようにもう１本も巻く。好みの長さに切る。
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