コールスローとハムのクロワッサンサンド レシピ・作り方
材料(1人分)
- キャベツ 1枚
- 塩 ひとつまみ
- マヨネーズ(コールスロー用) 大匙1
- あらびきこしょう 少々
- ハム 1枚
- クロワッサン 1個
- マヨネーズ(クロワッサン用) 小匙1
- からし 少々
作り方
- 1 キャベツは千切りにする。塩を振って軽く揉みこみ10分ほど置く。水気をしぼり、マヨネーズ、あらびきこしょうを加えてあえる。
- 2 ハムは半分に切っておく。
- 3 クロワッサンは切れ目を入れて軽くトースターで温める。内側にマヨネーズとからしを塗っておく。
- 4 ③にコールスローとハムをサンドする。
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