旬の枝豆を使って、大豆とも合え レシピ・作り方

旬の枝豆を使って、大豆とも合え
  • 5分以内
  • 100円以下
酔いどれんぬ
酔いどれんぬ
これからが旬の枝豆を使った、大豆三昧でヘルシーな一品です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 枝豆はあらかじめ茹でておき、鞘からだして薄皮もむきます。すり鉢に豆腐、味噌を入れてすりつぶして混ぜ合わせます。青ネギを小口切にして加え、納豆、枝豆も加えてざっくり混ぜます。
  2. 2 器に盛り付け、かつお節をかけて完成。

きっかけ

これからが旬の枝豆を使った、大豆三昧でヘルシーな一品です。

  • レシピID:1990046314
  • 公開日:2021/06/08
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