ポン酢で手羽元大根 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
手羽元を骨にそって切り込みをいれます。
大根の皮を剥き3㎝幅に切り、半分にします。
生姜は薄くスライスします。 - 2 鍋に●と大根をいれ沸騰したら手羽元をいれます。
- 3 手羽元の上下を変えながら全体の色が変わったら生姜を入れ25分程煮込みます。
- 4 大根に火がとおったら茹で卵をいれ10分煮込みます。
- 5 器に盛って完成です。
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