ミニチキンカツと野菜のたまごとじ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎは串切りにする。小松菜と水菜は長さ４ｃｍ程度に切る。えのきはほぐしておく。
- 2 フライパンや平鍋に水を入れて火にかける。玉ねぎ、小松菜、えのきを入れてさっと煮る。
- 3 しんなりしてきたらめんつゆを入れる。チキンカツを離して４つ置き、水菜を散らす。
- 4 溶き卵を流し入れ、蓋をして中火で蒸し煮にする。たまごが好みの固さに固まったら、４つに分けてお皿によそう。
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かや50502022/01/26 18:33
美味しいです。
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