スタミナ豚キムチうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 冷凍うどんはレンジで解凍しあたため水分を切っておく。
- 2 豚バラ肉は一口大に切る。ニラは4cm幅に切る。キムチは細切りにする。
- 3 フライパンにごま油をいれ、②の豚肉とにんにくチューブをいれ炒める。火が通ったらキムチ、ニラ、コチュジャン、しょうゆを加えさっと炒める。うどんを加え味が全体に馴染ませる。
- 4 ③を器に盛りたまごの卵黄真ん中にのせ、上から白ごまをまぶしたら完成です♪
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