サクモチッ!!お好み焼き粉で鶏天 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ササミ ３本
- 塩麹 20g
- お好み焼き粉 200g
- 水 100cc
作り方
- 1 ササミを一口大にカットし、塩麹を揉み込んで30分くらい置きます。
- 2 お好み焼き粉を水で溶き衣を作ります。
- 3 お肉を衣にくぐらせ、170℃の油で揚げたら完成です。
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夫婦２人で食べる夕食を作っています。
家にある定番調味料で作れる料理をご紹介させて頂きます。
ご飯作りを負担に感じず、素朴だけど美味しい料理を作るのに、ご参考にしていただけたらと思います。
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xxalpacaxx28162021/01/08 11:09
おいしかったです(^^♪
レシピへのコメント
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とても簡単に美味しく仕上がりました。