活力鍋で作る！大根が丸ごと一本入った豚汁 レシピ・作り方
材料（約10人分）
作り方
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1
大根とにんじんは皮をむいて分厚くいちょう切りに。豚バラは角煮サイズに。活力鍋で柔らかくなるので大き目に切って下さい。具材が浸るくらいまで水を入れる。
- 2 活力鍋は入れすぎると溢れてしまうので鍋2/3までを目安にしてください！
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3
高温にセットし1分加熱。ピンが閉じるまで待つ。あくが出ていたら適宜とる。
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4
味噌と和風顆粒だしを加え、味を調えれば完成！
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ゆずジャムおばさん
フードスペシャリスト資格保持。
料理のモットーは「簡単」「美味しい」「栄養満点」
一般的な家庭料理にちょっとひと工夫するのが好きです。
趣味はスーパーでお買い得な旬食材を探すこと。
活力鍋とオーブン調理をよく使います。
つくレポは気付き次第承認致します！
たくさんの方に作っていただけるよう、お料理初心者の方にも分かりやすい説明を心がけております。
どうぞよろしくお願いします。
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