肉みそキャベツ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツは一口大に切る。
- 2 フライパンにサラダ油をしき、豚肉をにんにくチューブと生姜チューブで炒める。火が通ったら①を加え、キャベツがしんなりしてきたら●を加えよく味を絡める。
- 3 ②に水溶き片栗粉を加えてとろみがついたら火を止める。
- 4 どんぶりに白米を盛り、③を上にのせ、真ん中をくぼませて、卵の黄身だけをのせたら完成品です★
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