豚肉とじゃがいもの炒め物 レシピ・作り方
材料(2~人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、くし切りなどに食べやすく切り、レンジでゆで野菜などのスチーマーに入れて、レンジで3分加熱する。
- 2 豚肩ロース肉は一口大に食べやすく切っておく。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、豚肩ロース肉を炒め、両面焼けたら、●の調味料と、①のじゃがいもを入れて炒め合わせる。
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- カテゴリ
- じゃがいも
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