プチトマトとレタスとハムとたまごの塩ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1 プチトマトはヘタを取って洗い、半分に切る。
2. 2 レタスは洗って水気を切り、大きめにちぎっておく。
3. 3 ハムは短冊切りにする。
4. 4 お鍋に水を入れて火にかける。沸いたらインスタントラーメンの麺を入れる。
5. 5 麺がかるくほぐれてきたら、レタス、ハム、プチトマトを入れ、たまごを割り落とす。蓋をして吹きこぼれない程度の火加減で蒸し煮にする。
6. 6 たまごが半熟程度に火がとおり、麺が煮えたら火を止める。添付のスープを入れて混ぜ溶かす。
7. 7 たまごが崩れないように気をつけて丼によそう。