レタスともやしとわかめのスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 レタスは洗い、大きめにちぎっておく。もやしは洗ってざるにあけ、水を切る。ねぎはみじん切りにする。
- 2 鍋に水を入れて火にかける。沸いたらもやしを入れる。
- 3 もやしに軽く火が通ったらレタスと乾燥わかめを入れる。ひと煮立ちしたら牛肉だしの素を入れる。
- 4 味見をし、塩こしょうで味を調える。火を止めてごま油とねぎを入れる。お椀によそい、白ごまを振る。
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