じゃがいもとキュウリのタラコ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃがいも １個
- キュウリ １本
- 大葉 ５枚
- タラコ（又は明太子） 1/2腹
作り方
- 1 じゃがいもの皮を剥いて薄切りにし、さらに細切りにしたら鍋に湯を沸かし、１分茹で、ざるにあげて流水で冷やします。
-
2
キュウリを細切りにします。大葉を糸切りにします。
タラコの皮をとります。
全ての材料をボウルに入れ、和えたら完成。
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- 料理名
- じゃがいもとキュウリのタラコ和え
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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■酒と料理と旅のブログをやっております。
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