なすの天ぷら レシピ・作り方
材料（2～人分）
- なす 1本
- ⭕天ぷら粉 大さじ1
- ☆天ぷら粉 大さじ3
- ☆冷水 大さじ3
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 揚げ油を170℃に温める。
- 2 なすは縦半分に切ってから、また半分に切り分け、4等分にする。
-
3
1個それぞれに縦3カ所の切れ目を入れる。
切れ目に⭕天ぷら粉をまぶす。 - 4 合わせた☆の天ぷら粉をくぐらせて、揚げ油であげたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 天ぷら
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aytmm2020/06/03 12:07
美味しかったです(^o^)
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