鮭ハラスで♪シンプル塩コショウ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鮭ハラスはヒレを切り落とし、一口大に切って塩を振ります。
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2
ポリ袋に入れ、小麦粉を振りかけます。
袋を振ってまぶします。
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3
サラダ油を中火で熱したフライパンに、ハラスを並べます。
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4
ハラスの脂のりにより、脂が溶け出してくることがあるので、拭き取りながら焼いていきます。
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5
片面3分ずつくらい焼き、こんがり焼き色がついたら、塩コショウを振って絡めて完成です。
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