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長ネギとキャベツの味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
長ネギとキャベツの味噌汁

家にある野菜を組み合わせて味噌汁を作りました。野菜の甘みがおいしいです。

作り方

  • 1

    キャベツは細切りにする。長ネギは斜めに切る。

  • 2

    鍋に水、キャベツ、長ネギを入れて火にかける。沸いたら和風だしの素を入れ、具材が柔らかくなるまで煮る。

  • 3

    具材が柔らかく煮えたら火を止め、味噌を溶く。

きっかけ

家にあった野菜を使って味噌汁にしました。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 冬野菜 > 長ネギ(ねぎ)
食材:
野菜 > キャベツ

レシピID: 1990041412

公開日:2020.05.08

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