エビとイカのトマト煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 冷凍むきエビは解凍して、イカと一緒にボウルに入れ、塩と酒を入れて揉み込んで臭みを取り、水で洗ってぬめりがなくなったらキッチンペーパーで水気を絞る。
- 2 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて、にんにくの香りが出たら、玉ねぎを入れて透き通るまで炒める。
- 3 玉ねぎが透き通ってきたら、エビとイカを入れて炒める。
- 4 エビとイカに火が通ったら、トマト缶と★を入れて、5分煮込んで完成！
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5
今回こちらを使って簡単にイタリアン風味をプラスしてみました！
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