簡単!!基本のマフィン レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
下準備
・バターは常温にもどしておく。(時間がなければ軽めに電子レンジでチンしてもOK。)
・薄力粉はふるいにかけておく。
・オーブンは180度に予熱しておく。 - 2 バターをクリーム状になるように泡立て器で混ぜる。
- 3 2に砂糖を入れ、白っぽくなるまでしっかりと混ぜる。
- 4 3にといた卵を2～3回にわけて少しずつ入れ、その都度しっかりと混ぜ、牛乳とバニラエッセンスも入れる。
- 5 4に薄力粉とベーキングパウダーを加え、軽めに手早く混ぜる。
- 6 5をマフィンカップに入れて、180度に予熱したオーブンで20～25分焼く。
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