チーズハムエッグのホットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 食パン１枚にマーガリン小匙１を塗り、塗った面を下にして、バウルー（ホットサンドメーカー）に乗せる。
2. 2 食パンの中央を手で押して少し凹ませ、生卵を割り落とす。塩こしょうを振る。
   大きい卵だと焼く時にこぼれてしまうので、小玉やＳサイズの卵を使うのがおすすめです。

   

3. 3 半分に切ったハムをのせ、ピザ用チーズを散らす。

   

4. 4 もう一枚の食パンをかぶせ、上にマーガリン小匙１を塗る。
5. 5 バウルー（ホットサンドメーカー）の蓋をゆっくりと閉じ、弱火で３分焼く。
6. 6 バウルーを手早くひっくり返し、裏面も弱火で３分焼く。
7. 7 焼き色を確認し、表裏それぞれ好みの焼き色になるまで焼く。
8. 8 焼きあがったら食べやすい大きさに切る。
9. 9 我が家ではダブルのバウルーを使っていますが、目玉焼きが偏ってしまいやすいので、シングルのバウルーやホットサンドメーカーもこのレシピにはおすすめです。（ダブルでも焼けます）
10. 10 電気のホットサンドメーカーで両面で焼く場合は、もちろん⑥のひっくり返す手順は必要ありません。