時短夕食、簡単切干大根の中華サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 切干大根を水から茹でます。
-
2
きゅうりと人参を細切りにします。
きゅうりは太め、人参は細めが馴染みやすく食感が良く仕上がります。
-
3
茹で上がった切干大根を水にさらし、水の中で軽く揉み込み絞り、きゅうり、人参、●の調味料と合わせたら完成です。
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夫婦２人で食べる夕食を作っています。
家にある定番調味料で作れる料理をご紹介させて頂きます。
ご飯作りを負担に感じず、素朴だけど美味しい料理を作るのに、ご参考にしていただけたらと思います。
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