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鮭としめじだけで‼︎ガーリックバター醤油炒め♡ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 1匹

  • しめじ

    1/2房

  • バター

    10g

  • にんにくチューブ

    2cm

  • ♡しょうゆ

    小1

  • ♡ブラックペッパー

    少々

  • ♡塩

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鮭としめじだけで‼︎ガーリックバター醤油炒め♡
  • 300円前後

鮭はお買い得市で1匹100円、しめじ1パック100円でゲット‼︎コスパよいのに、ちょっと豪華に見えちゃうので洋風な食卓にピッタリなのです。

作り方

  • 1

    しめじは石づきを切り落としほぐす。鮭は皮と骨を取り除く。両面に塩ブラックペッパーをふり、その後キッチンペーパーで水分を拭き取る。

  • 2

    ②に片栗粉をまぶす。

  • 3

    フライパンにバターとにんにくを入れ②がカリッとするまで焼く。

  • 4

    ③に①を加え、♡で味をつけなじませたら完成‼︎‼︎身近な材料だけどちょっぴり豪華なメニューに‼︎

きっかけ

バター醤油味が好きだったので‼︎

レシピID: 1990040806

公開日:2020.03.28

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