ハムと蒸し野菜のピリ辛味噌ラーメン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 もやしは洗って水気を切る。ハムは短冊切りにする。キャベツはざく切りにする。にんにくは粗めのみじん切りにする。
- 2 シリコンスチーマーにもやし、ハム、キャベツ、にんにくの順で入れて塩コショウを振る。
- 3 ６００Ｗのレンジで４分加熱する。全体をざっと混ぜ、さらに３分加熱する。そのまま蒸らしておく。
- 4 お鍋にお湯を沸かし、味噌ラーメンの麺をゆでる。火が通ったら粉末スープを溶く。
- 5 器にラーメンをよそい、上に③の蒸し野菜を載せる。上に食べるラー油をトッピングする。
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