バリ辛カレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、人参、じゃがいもは一口大の乱切り等にする。
- 2 厚手の鍋にサラダ油を注ぎ入れ、ひき肉と玉ねぎから炒め、人参、じゃがいもも加えて軽く炒める。
- 3 水を加えて中火で15分くらい煮込み、アクは取り除く。
-
4
火を止めてルウを割り入れて溶かし、弱火で時々かき混ぜながら5分煮込んだら出来上がり。
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