カレー味で♪味付け卵 レシピ・作り方

カレー味で♪味付け卵
  • 約30分
  • 100円以下
ハトリーナ
ハトリーナ
カレー味でご飯にピッタリな味付け卵です。
お弁当おかずや付け合わせに。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ゆで卵をポリ袋に入れ、めんつゆとカレー粉をかけます。
  2. 2 卵が割れないように、袋を優しく揉んで調味料を馴染ませます。
  3. 3 袋の中の空気をなるべく抜いて縛り、30分~半日置いて完成です。
  4. 4 ※ポリ袋の中で調理しますが、汁漏れや匂い移りの可能性があるので、置いておく時は小皿等に乗せて冷蔵庫に入れると良いです。

きっかけ

何でもカレー味が好きな子供のお弁当用に作りました。

おいしくなるコツ

カレー粉自体に塩味は無いので、めんつゆを一緒に入れることで、はっきりしたカレー味になります。

  • レシピID:1990040359
  • 公開日:2020/02/24
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カテゴリ
味付け卵お弁当 ゆで卵お弁当のおかず全般カレー粉
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