HBでコーンマヨパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ホームベーカリーに☆の材料を全て入れて、イーストを所定の場所にセットする。パン生地モードでスタート。
2. 2 途中の具材を入れるタイミングで1cm角程度に切ったハムを入れる。
3. 3 生地ができたら、6分割。丸めて、ベンチタイム15分おく。

   

4. 4 コーンとマヨネーズを混ぜておく。
5. 5 生地を直径12cmくらいに伸ばす。

   

6. 6 生地の真ん中にコーンマヨを大さじ2程度のせる。

   

7. 7 上下の生地をくっつけてとじる。

   

8. 8 閉じ目を下にして、天板に並べて、30°で20〜30分発酵する。

   

9. 9 発酵が終わったら、真ん中にナイフで切れ目を入れて開く。生地に牛乳を塗る。お好みで、マヨネーズをかける。

   

10. 10 190°に予熱したオーブンで15分〜20分焼く。(焦げそうならホイルをかぶせて)
11. 11 完成！