沢庵入り♪ラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- インスタントラーメン(今回はとんこつ) 1袋
- 沢庵 40グラム
- 乾燥わかめ 大さじ2
- 水 450ml
- ごま油 小さじ2
作り方
-
1
沢庵は細く切ります。
写真の物は刻み沢庵なのでそのまま使います。
-
2
鍋に水と乾燥わかめを入れて中火にかけます。
沸騰したら沢庵を入れます。
-
3
再沸騰して2分程煮たら、麺を入れます。
-
4
さらに3分煮て麺がほぐれたら火を止め、添付のスープを半量溶かします。
盛り付けてごま油を垂らして完成です。
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