簡単ヘルシー、蒟蒻の和風カルパッチョ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにします。こんにゃく以外のすべての材料を蓋つきの容器、またはペットボトルに入れてよくふります。
- 2 こんにゃくはあく抜き不要の刺身でも食べられるものを使い、やや厚めの薄切りにします。皿に盛りつけ、上からドレッシング大匙2杯をかけて完成。
- 3 余ったドレッシングは保存容器に入れて冷蔵庫で1週間ほど保存可能です。
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