しいたけとベーコンとキャベツのミルクラーメン レシピ・作り方

しいたけとベーコンとキャベツのミルクラーメン
  • 約15分
けいちゃん088
けいちゃん088
体の温まるミルクラーメンを作りました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ベーコンは幅1cmの細切りにする。しいたけは軸を切り、4等分にする。キャベツはざく切りにする。
  2. 2 お鍋に水400ccを入れて火にかける。キャベツ、しいたけ、 ベーコンを入れて煮る。
  3. 3 キャベツが柔らかくなったら麺を入れて茹でる。
  4. 4 麺に火が通ったら牛乳を入れる。ひと煮立ちしたら火を止め、添付の粉末スープを1/2~2/3程度入れて溶かす。器によそう。

きっかけ

生しいたけがあったので、ミルクラーメンに入れてみました。

おいしくなるコツ

スープに牛乳を使うことで味が濃くなるので、付属の粉末スープは全量入れずに少なめにするのがおすすめです。

  • レシピID:1990039474
  • 公開日:2019/12/07
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カテゴリ
塩ラーメンキャベツしいたけ牛乳・乳飲料インスタントラーメン
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ラーメン 簡単 手軽 牛乳ラーメン
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