簡単!残り物で☆とろとろ卵のドライカレードリア レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、しめじ、人参をみじん切りにする。ソーセージも小さく切る。
- 2 フライパンに油をにれ、1の具材を炒める。
- 3 しんなりしてきたら、☆の調味料を入れて、水分を飛ばすように炒める。
- 4 水分が飛んだら、ごはんを入れ、炒める。
- 5 カレー粉を入れて、ムラがなくなるまで炒める。
- 6 味を見て、塩こしょうで味をととのえる。
- 7 ここまでで、ドライカレー完成!
- 8 ドライカレーを体熱の器に入れて、真ん中にくぼみを作り、卵をわりいれる。
- 9 チーズをまわりにちらす。
- 10 オーブトースターで、3、4分焼く。(1300W)
- 11 卵の表面が白くなって、チーズがとけたら、完成‼
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