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混ぜるだけ簡単ガス不要♪なめ茸の冷たいスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • なめ茸

    大さじ2

  • 顆粒だし

    大さじ1

  • 1カップ

  • しょうが

    チューブ1センチくらい

  • 大葉

    1枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
混ぜるだけ簡単ガス不要♪なめ茸の冷たいスープ
  • 100円以下

鍋を使わず、器の中で混ぜるだけの冷たいスープです。
暑くてガスを使いたくないときにも手軽にできます。

作り方

  • 1

    顆粒だしを水で溶きます。
    溶けにくい場合は、少量の湯で溶き、氷を入れて冷やしてから分量の水を入れてください。

  • 2

    しょうがとなめ茸も加えてよく混ぜます。

  • 3

    大葉をちぎって散らして完成です。

きっかけ

具にも調味料にもなるなめ茸で、簡単に出来るスープを考えて、混ぜるだけの物を作りました。

レシピID: 1990038973

公開日:2019.10.03

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