<疲れ解消♪>我が家のスタミナ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉をお酒を入れたお湯でさっと茹でてザルにいれます。
- 2 長ネギをななめ切りで約1cm幅に切ります。
- 3 にんにくをスライス、またはみじん切りで香りが出るまで油で炒めます。
- 4 長ネギを入れて炒め、しんなりしてきてから豚肉も炒めます。
- 5 豚肉に少し焦げ目がついてきたらAを入れて軽く炒めます。
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6
ご飯→もみ海苔→具材→すりごま の順で盛りつけます。お好みで生卵
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共働き主夫タカヒト
妻へのお弁当作りをきっかけに料理に目覚める３０代の男。和食から海外の料理・食事に興味あり。妻とは７年の遠距離恋愛を得て、８年目についに結婚（令和婚）。妻第一主義であり、家族の幸せが第一優先。兼業夫婦でもあり、主に料理全般を担当。誰でも気軽に簡単に美味しくできる料理を日夜研究中。
https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1990010731/
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