きゅうりたっぷり♪冷やし中華 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷やし中華（今回は醤油ベース 1人前
- きゅうり 1本
- カニカマ 2本
- ○ごま油 大さじ1
- ○醤油 小さじ1
- ○すりごま 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ1〜お好みで
作り方
-
1
中華麺は茹でます。
きゅうりは千切り器等で細めの千切りにします。
-
2
まな板等に広げて、キッチンペーパーで上から軽く抑えて水気を切ります。
-
3
きゅうりと大まかに割いたカニカマ、○の調味料をよく混ぜます。
-
4
茹で上がった中華麺を流水で冷やして皿に盛り、3を乗せます。
添付のスープを回しかけて完成です。
お好みでマヨネーズを添えて、途中で味変しながらお召し上がりください。
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