漬けずに☆ブリの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ブリの両面に塩をふり15分くらい置いたら、キッチンペーパーで両面軽く押さえる。
小麦粉を両面にまぶす。 - 2 フライパンにサラダ油を熱し、①のぶりを両面軽く焼く。表面の色が変わればOK。
- 3 ★の調味料を加えて、絡めながら焼き上げ、ブリにも焼き色がつくように仕上げる。
- 4 皿に盛り、あれば糸とうがらしを添える。
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VRX2019/09/23 06:05
おいしくできました。
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