豚トロで♪塩レモン焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚トロ 200グラム
- ○レモン汁 大さじ1
- ○塩 小さじ1
- ○ブラックペッパー 10振り～お好みでたっぷり
- ごま油 大さじ1
作り方
-
1
豚トロはポリ袋に入れ、○の調味料を加えて揉み込みます。
-
2
なるべく袋の中の空気を抜いて閉じ、30分～半日置いておきます。
-
3
ごま油を中火で熱したフライパンで、豚トロを焼いていきます。
-
4
片面2分ずつくらい焼いて、肉に火が通ったら完成です。
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お家焼肉等にも。