たこの唐揚げ♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ゆでダコ 100グラム
- しょうが チューブ3センチ
- 醤油 大さじ2
- 小麦粉・片栗粉 各小さじ2
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
タコは1口大のぶつ切りにします。
（今回はぶつ切りの物を購入したので、そのまま使います。
-
2
醤油としょうがを揉み込み、10分程置いておきます。
-
3
片栗粉と小麦粉をかけて絡めます。
-
4
中火で熱した油で3～4分、こんがりキツネ色になるまで揚げて完成です。
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鳥からよりヘルシーで歯応えがあります。
ご飯のおかずに、おつまみに。