食べるラー油で♪冷やし釜玉そうめん レシピ・作り方
材料（1人分）
- そうめん 1人前
- 卵 1個
- 食べるラー油 大さじ2
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
- 青ねぎ 1本
作り方
-
1
そうめんを茹でます。
青ねぎは小口切りにしておきます。
-
2
茹で上がったそうめんを流水で冷やして皿に盛り、真ん中に卵を乗せてめんつゆを回しかけます。
-
3
食べるラー油を卵の周りに乗せて、刻んだ青ねぎを散らして完成です。
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