きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ごぼう、にんじんをスライサーで笹切りにする。しいたけは刻み、肉は一口大より少し小さめに切り、こんにゃく、油あげは1㎝×1.5㎝に切る。
- 2 油をひいてごぼうと人参を炒める。肉とこんにゃく、油揚げ、しいたけを加え、調味料を加えて炒める。
- 3 汁気がなくなるまで炒めて、火が通ったら完成。
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