鍋に入れて煮るだけ♪簡単鳥ももクリームシチュー レシピ・作り方

鍋に入れて煮るだけ♪簡単鳥ももクリームシチュー
  • 約30分
  • 500円前後
ハトリーナ
ハトリーナ
プリっとした鳥ももが美味しいクリームシチューです。
ルウの箱に記載されてるより、牛乳増量してよりクリーミーにするのが我が家流。

材料(8人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎをスライスして、鍋に入れます。
  2. 2 人参は半月切りにし、鳥ももは皮を取って一口大に切って入れます。
  3. 3 じゃがいもも食べやすい大きさに切り、鍋に入れます。
    煮崩れしやすいじゃがいもを一番上に乗せるのがポイントです。
  4. 4 水を入れて、中火にかけます。
    沸騰したら少し火を弱め、蓋をして10分蒸し煮します。
  5. 5 野菜が柔らかく煮えたら、牛乳を入れて混ぜます。
    沸騰したら火を止め、ルゥを割り入れて溶かします。
  6. 6 再び火にかけ、焦げ付かないように弱火にして、時々混ぜながら10分程煮て完成です。

きっかけ

鍋で炒めると焦げ付くし、フライパンで炒めると洗い物が増えるので、そのまま煮るようになりました。

おいしくなるコツ

肉や野菜を炒めなくても、煮込むだけでも美味しいし簡単です。

  • レシピID:1990038535
  • 公開日:2019/08/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
クリームシチューじゃがいもにんじん玉ねぎ鶏もも肉
ハトリーナ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

  • 129kajitu
    129kajitu
    2019/09/16 15:21
    鍋に入れて煮るだけ♪簡単鳥ももクリームシチュー
    鶏モモが柔らかくてとても美味しかったです!ごちそうさまでした!!
  • show7099
    show7099
    2019/08/25 14:55
    鍋に入れて煮るだけ♪簡単鳥ももクリームシチュー
    人参嫌いがいるので小さ目に切ったら、ゆるめのスープなので写真を撮る時には沈んでしまったみたい。
    美味しかったです御馳走様でした!
  • Nico
    Nico
    2019/08/20 18:02
    鍋に入れて煮るだけ♪簡単鳥ももクリームシチュー
    ご飯にかけました♪しっとりまろやかで美味しかったです(*^^*)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る