黄金ほろほろ肉じゃが☆時短 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 各野菜を剥き、人参は乱切り、ジャガイモは4分の1、玉ねぎはくし切りにする。
- 2 人参とジャガイモは耐熱容器に入れレンジで600w6分チンする。(時短になる)
- 3 油をひき、玉ねぎをしんなりするまで炒める。塩を少々加える(しんなりしやすくなる)。
- 4 水、顆粒だし、醤油、みりん、チンしたジャガイモと人参を入れる。
- 5 肉を具材の上へのせる(最後に入れることで肉が固くなるのを防げる)。
- 6 アルミで落し蓋をして煮込む。
- 7 汁気がなくなるまで煮込んだら、完成☆
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3 件
つくったよレポート(3件)
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aytmm2019/12/12 19:58美味しかったです(^o^)
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菊丸330974082019/11/13 15:16夕食に。好評でした。
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シラユカ2019/08/19 07:19お肉げ柔らかくて美味しいです。次もお肉は最後に入れます!