マヨネーズ入り♪とんこつラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- インスタントラーメン(とんこつ) 1袋
- マヨネーズ 大さじ3
- 乾燥わかめ 大さじ1
- 卵 1個
- 水 3カップ
- 青ねぎ 1/2本
作り方
-
1
鍋に水を入れて中火にかけます。
沸騰したら、乾燥わかめとラーメンを入れます。
-
2
2分経ったら一度火を止め、麺をほぐします。
お玉で5杯分(約250ml)お湯を捨てます。
-
3
スープ半量とマヨネーズを溶かし、再び火にかけます。
沸騰したら溶いた卵を入れて混ぜます。
-
4
卵が固まったら盛りつけ、刻んだ青ねぎを散らして完成です。
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