ランチにお弁当に、鰹生節でサラスパ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キュウリを薄切りにし、大葉は糸切りに、生節は手でほぐします。鍋に湯を沸かし、パスタを袋に書かれている時間ゆでます。仏手柑を半分に切ります。
- 2 ゆであがったらざるにあげ、湯切りします。ボウルに入れ、マヨネーズ大葉の2/3量、生節、きゅうりを入れてしっかり混ぜ、仏手柑半分の搾り汁を入れます。
-
3
塩で味を調え、器にもりつけます。
残りの仏手柑を薄切りにし、残りの大葉と共にあしらって完成。
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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