ミニトマトたっぷり♪卵とじラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- インスタントラーメン(今回はしょうゆ) 1袋
- ミニトマト 15個～お好みで
- 卵 1個
- 水 500ml
作り方
-
1
鍋に水を入れて中火にかけます。
沸騰したら、ミニトマトを入れます。（写真では2色使っていますが、1色でokです。
-
2
1分程煮たら、ラーメンを入れます。
-
3
さらに2分煮たらスープを入れて、麺をほぐしながら溶かします。
-
4
溶いた卵を入れて混ぜながら煮て、卵に火が通ったら完成です。
- 5 ※今回使ったのは、一般的な3分茹でのラーメンです。物により、茹で上がり1分前にスープと溶き卵を入れるよう、時間を調整してください。
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