鮭のシート包み焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 クッキングシートを広げ、たまねぎの薄切り、生鮭、石づきを取って小房に分けたしめじをのせる。
-
2
酒、塩をふりかけてシートを包み、隙間ができないようにする。
フライパンの中央に置き水を入れて蒸し焼きにする。中火で蓋をする。 - 3 様子を見て、周りの水が減っていたら足し、身に火が入っていたら完成。醤油をかけていただきます。
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