紫キャベツで♪簡単マリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大きめのタッパーの中でマスタードをお酢で溶き伸ばし、他の○の調味料を加えてよく混ぜます。
- 2 1のタッパーに千切りした紫キャベツを入れます。
- 3 蓋をしてフリフリしてマリネ液を全体に絡めます。しっかり蓋をしていないと液が漏れるので注意。
-
4
半日程置いて完成です。
時間があれば、置いている途中でたまにフリフリして液を全体に馴染ませてください。
きっかけ
紫キャベツを買ったので、鮮やかさを生かせるマリネにしました。
おいしくなるコツ
すぐに食べられますが、少し時間を置いた方が味が馴染んで美味しいです。
- レシピID:1990037958
- 公開日:2019/06/27
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うろちょろ2019/08/11 15:07さっぱりとした酸味がいいですね。
ごちそうさまでした♪
無ければ普通のキャベツでも。