ヘルシー鳥ささみで♪カレー唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ささみ 3本(約200グラム)
- ソース(中濃・ウスターなど) 大さじ1
- ○小麦粉・片栗粉 各大さじ1
- ○カレー粉 小さじ1
- ○塩コショウ 少々
- サラダ油 大さじ3
作り方
-
1
ささみは一口大に切り、ソースをもみ込んで20分程置いておきます。
-
2
ポリ袋に○の調味料を入れ、よく振って混ぜます。
-
3
2のポリ袋にささみを入れ、粉を馴染ませます。
-
4
フライパンにサラダ油を中火で熱し、肉を焼いていきます。
-
5
両面2～3分ずつ焼いて、こんがりとして肉に火が通ったら完成です。
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カレー味でご飯にぴったり。
お弁当やおつまみに。