宗田鰹の生節、筍姫皮、きゅうりの酢の物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鰹の生節 60g
- きゅうり 1本
- たけのこ姫皮 60g
- ゆず果汁 大匙1杯
- 醤油 大匙1杯
- 塩 少々
作り方
-
1
筍はあらかじめ茹でておき、姫皮部分を使います。細切りにし、キュウリも同様に細切りにします。生節をほぐします。
全ての材料をボウルに入れ、和えます。 - 2 冷蔵庫で30分冷やし、味をなじませ、完成。
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません