青じそでさっぱり♪豚しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
もやしはシリコン等のレンジ可の容器に入れ、レンジ600wで3分チンします。
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2
鍋に湯を沸かし、沸騰したら火を止めて豚しゃぶ肉を入れて菜箸等で混ぜます。
肉に火が通ったら取り出します。
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3
1と2を皿に盛り、青じそドレッシングをかけます。
千切りした大葉を乗せて完成です。
お好みで、もやしと豚しゃぶを冷やしても美味しいです。
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4
※2で大量に肉を入れると湯の温度が下がり過ぎて、火が通り切らないことがあります。
少しずつ調理するか、一度に沢山作る時は再度火をつけて加熱してください。
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