豚肉カレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎが茶色くなるまで炒める。
じゃがいもと人参は、耐熱皿に入れ、レンジで2分半加熱する。 -
2
鍋に、豚肉も入れて炒め、半分位火が通ったら、水と、レンジで温めたじゃがいもと人参も加えて煮込む。
アクは取り除く。 - 3 15分ほど煮込んだら、ルーを溶かし、更に10分、弱火で、たまにかき混ぜながら煮込んだら、出来上がり！
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