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なめことうどの酒盗和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
なめことうどの酒盗和え

なめことうどを使ったヘルシーな一品。ご飯もお酒もすすみます。

作り方

  • 1

    うどの皮を剥き、粗みじん切りにして水に3分さらします。鍋に湯を沸かし、なめこを1分茹で、ざるにあげて流水で冷やします。

  • 2

    ボウルになめこ、うど、酒盗、柚子胡椒をいれ、和えて完成。

きっかけ

なめことうどを使ったヘルシーな一品。ご飯もお酒もすすみます。

レシピID: 1990036269

公開日:2019.01.17

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