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日本酒進む、鯨のすじぽん酒盗和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 鯨のすじぽん

    大匙4杯

  • 酒盗

    小匙1杯

  • 柚子

    1/4個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
日本酒進む、鯨のすじぽん酒盗和え

くじらのすじぽんを使った簡単な和え物。日本酒が進みます。

作り方

  • 1

    すじぽんをざるにいれ、熱湯をかけて湯引きします。一口大に切り、ボウルに入れ、酒盗、ゆず果汁と和えます。器に盛り付け、柚子皮をあしらって完成。

きっかけ

くじらのすじぽんを使った簡単な和え物。日本酒が進みます。

レシピID: 1990036193

公開日:2019.01.06

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関連情報

料理名
日本酒進む、鯨のすじぽん酒盗和え
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
くじらおつまみ柚子酒盗

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